Что обязательно нужно посмотреть в Баку
Пожалуй, самый интересный и древний район столицы — это Старый город, он же Ичери-Шехер. Здесь можно прогуляться по извилистым улочкам и проникнуться духом хорошо сохранившихся средневековых построек — таких как, например, Девичья башня: памятник XII века, на крыше которого есть смотровая площадка с видом на город и Каспийское море.
Непременно нужно посетить также столичный музей Дворца Ширваншахов — исторический комплекс, бывший в XV веке резиденцией правителей государства Ширван. Здесь можно посмотреть мавзолей, мечеть с минаретом, музей со старинными монетами и предметами быта и погрузиться в атмосферу Средневековья и восточной роскоши.
Обязательны к посещению в Старом Баку также караван-сараи — древние гостиницы, выполнявшие в свое время торговые, посреднические, почтовые и защитные функции. Малый Караван-сарай, или Ханский Караван-сарай, расположился в исторической части города по адресу: улица Хагигат Рзаевой, 9. Караван-сараи Бухарский и Мултани находятся на улице Бёюк Гала — это дома 9 и 12. Их названия отражают происхождение основной массы постояльцев: в Бухарском останавливались купцы из Средней Азии, а в Мултани — из индийского города Мултан.
Поклонникам творчества Леонида Гайдая рекомендуем сразу направиться на улицу Кичик Гала, 8 — то самое место, где снималась «Бриллиантовая рука» и герои Никулина и Миронова произносят ставшее сегодня мемом «Черт побери!». Кстати, здесь работает одноименное кафе с зонами для фотосессий с «героями» фильма. В меню здесь садж (овощное рагу с бараньим мясом), пити (суп, приготовленный в порционных глиняных горшочках) и кутабы (тонкие лепешки в форме полумесяца с начинкой). В многочисленных ресторанах местной кухни стоит отведать также плов, который отличается приготовлением ингредиентов по отдельности, — рис, мясо и добавки (сухофрукты, специи) готовят в разной посуде. Еще один деликатес — долма. Это блюдо из молодых виноградных листьев, наполняемых мясом и рисом. Ну и, конечно, не обойдите вниманием восточные десерты — пахлаву (выпечка с ореховой начинкой), шекербуру (пирожки из дрожжевого теста), бадамбуру (печенье с начинкой из молотого миндаля и кардамона).
Нельзя в столице Азербайджана обойти стороной и Культурный центр Гейдара Алиева — архитектурное чудо, спроектированное известным архитектором Захой Хадид. Внутри здания без прямых линий и острых углов проводятся выставки, а в зеленой зоне можно прогуляться среди арт-объектов и фонтанов. Еще один современный символ Баку — «Пламенные башни»: три небоскреба, напоминающие языки пламени. Днем они отражают солнечный свет, а вечером освещаются иллюминацией.
А Музее азербайджанского ковра можно полюбоваться изделиями ручной работы и национальными костюмами. Даже здание музея напоминает свернутый ковер. Еще один туристический магнит - Центр керамического творчества Мир-Теймура Мамедова. Стены трехэтажного сооружения украшены керамическими панно, скульптурами и барельефами, внутри представлена богатая коллекция произведений мастера.
Прикоснуться к традициям страны можно также, посетив знаменитые местные бани, хамамы. Такие заведения, как баня Касым-бека, баня Гаджи Бани (или Гаджи Гаиба), Тазапирская баня и баня при Дворце Ширваншахов, являются архитектурными шедеврами. Сюда приходили не только помыться, но и поговорить, поделиться переживаниями, получить совет. В некоторые такие хамамы сегодня даже водят экскурсии: гид расскажет об особых банных ритуалах, уходящих в глубину веков.
Ну и, конечно, не обойдите вниманием живописные окрестности Баку. Например, стоит отправиться к горящей горе Янардаг вблизи столицы. Здесь находится природный вечный огонь, исходящий из-за просачивающегося сквозь землю природного газа. Последователи зороастризма совершали паломничество к Янардагу с древнейших времен, что стало причиной строительства здесь множества храмов и постоялых дворов. В 2007 году горящая гора и окружающая территория, а это порядка 64 га, были объявлены природным и историко-культурным заповедником.
В заповедник же Гобустан в 60 км от Баку на территории Карадагского и Апшеронского районов стоит поехать, чтобы посмотреть на петроглифы — наскальные рисунки, возраст которых 15 тысяч лет. В общей сложности в Гобустане насчитывается около 6 тысяч рисунков: изображения зверей и птиц, ритуальные танцы, сцены охоты и быта, лодки и другие символы. Сюда также едут, чтобы увидеть стоянки древних людей, надгробные памятники и два гавалдаша — скальные глыбы, способные издавать ритмичные звуки.
Реклама,
ООО «Киа Россия и СНГ», ИНН 7728674093, erid: 2W5zFHJJ1i1