Летом 2021 года для туристов откроется новая винодельня в окрестностях Геленджика. Это настоящий замок, окруженный живописными виноградниками. Без сомнений это место станет одним из самых популярных туристических центров региона. Хозяйство было основано в 2005 году и много лет специализировалось на выращивании винограда. Покупателями ягод были лучшие винодельни Кубани. Все эти годы специалисты Шато изучали почву и климат, подбирали сорта винограда и анализировали урожаи. Теперь здесь заработала собственная винодельня, рассчитанная на производство 1 млн бутылок в год. Возглавляет хозяйство самый известный в нашей стране французский энолог Франк Дюсенер. Он работает в России около двадцати лет, и с его именем связаны первые победы российских вин на международных выставках. Есть основания надеяться, что в Шато де Талю ему удастся сотворить настоящие шедевры.

Территория хозяйства расположена на Толстом мысу в Геленджике. Наверху участка построен роскошный замковый ансамбль во французском стиле. Ничего подобного поблизости вы не встретите! Это место прекрасно подойдет для свадебной или иной праздничной фотосессии. Кстати, возможность организовать фотосъемку уже есть, а вскоре в Шато откроется дегустационный зал для туристов, гастрономический ресторан и магазин. В планах на будущее – строительство гостиницы на несколько номеров. Прекрасный вид на замок открывается с виноградников. Они, кстати, не менее фотогеничны. Расположение на скалистом берегу Геленджикской бухты делает этот терруар одним из самых красивых в России. Ухоженная территория, отделанные природным камнем склоны, идеальные лозы и аккуратные шпалеры – кажется, их перенесли сюда из учебника по виноградарству.